Miel Lavanda 1Kg

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La flor de lavanda es muy aromática, por lo que su miel tiene un aroma floral, intenso y muy persistente. Su color es muy claro cuando se recoge y después de cristalizar el color se vuelve más blanquecino. El sabor de la miel de lavanda es poco ácido, con toques afrutados y que persisten en la boca, su consistencia es fluida y la tendencia a la cristalización es media, igual que el tamaño de los cristales.

La miel de lavanda tiene que tener como mínimo un 15% del polen total procedente de esta flor. Es reconocida por ser una miel diferente a las demás en cuanto a su perfume, al sabor y a la sensación refrescante que aporta cuando la consumimos.

Propiedades de la miel de lavanda:

Su propiedad más reconocida es la de combatir bacterias no deseadas. Se emplea como remedio para afecciones de garganta, por ejemplo, en problemas de anginas, así como en resfriados, ya que es un eficaz antiséptico y posee propiedades bactericidas.  También se recomienda en casos de afecciones bronquiales y congestión de las vías respiratorias; además nos puede ayudar a calmar la tos.

La miel de lavanda además de todas estas propiedades también se le atribuyen otras propiedades como la de relajante, diurética, sudorífica, antiinfecciosa y antidiarreica.

Contiene minerales diversos, como el hierro, el magnesio o el fósforo, así como elementos altamente saludables, como los taninos o las enzimas, destaca también su contenido en vitamina C, siendo un aliado para el sistema inmunológico.

Podemos utilizarla también tópicamente; los especialistas, así como muchos médicos naturistas recomiendan su uso externo en casos de picaduras de insectos, quemaduras y heridas superficiales, por sus ya comentadas propiedades antibacterianas.

Beneficios de la miel de lavanda:

  • Mejora los síntomas catarrales: Debido a su acción desinfectante sobre las mucosas, alivia síntomas como la congestión nasal o la tos, mejora además las irritaciones de garganta y la afonía. Aporta mejoras importantes en el sistema inmunológico en general por lo que influye de forma positiva en el funcionamiento del organismo y en la salud integral.
  • Alivia las picaduras de insectos: Otro de los beneficios de la miel de espliego es aliviar picaduras, gracias a sus propiedades antiinfecciosas; además se la puede catalogar como un calmante natural, ya que esta variedad de miel y algunas más variedades apícolas, tienen la propiedad de reducir el dolor y el estrés provocado por la propia picadura.
  • Acelera la curación de heridas y quemaduras: Esta posee un gran abanico de enzimas, que son componentes naturalmente presentes en ella y que le aportan propiedades regeneradoras. Es por ello, que la miel de lavanda es una gran reparadora de tejidos, que favorece su reconstrucción y mejora la elasticidad de las células dañadas, por lo que esta miel mejora mucho la piel que ha sufrido quemaduras o heridas en su superficie. Esta propiedad también es debida a que en su composición tiene una sustancia que, aunque está en cantidades mínimas, es más que suficiente para hacer la función de prevenir infecciones. Se trata del peróxido de hidrógeno, un potente antiséptico de origen natural y que le brinda una alta capacidad cicatrizante. Por todo esto, el uso tópico de esta miel previene activamente infecciones en cortes, rozaduras y heridas cutáneas
  • Diurético natural: Debido al elevado contenido en agua e hidratos de carbono que tiene y el poder desinfectante que posee, como bien hemos comentado, se considera a la miel de lavanda como un remedio infalible para la eliminación de líquidos por parte de los riñones. Contribuye también a la eliminación de toxinas y sustancias de deshecho a través de la orina, debido a su efecto descongestionante a nivel de arterias y capilares.

En definitiva, la buena textura de esta miel, su intenso perfume y peculiar sabor, la convierten en uno de los productos más exóticos que podemos encontrar en el mundo de la apicultura. Se la puede considerar un auténtico manjar natural, ideal para tomarla sola o mezclar su delicioso sabor con tostadas de pan, yogur natural, leche o batidos o con trozos de frutas. Es el complemento perfecto en desayunos, meriendas y postres.

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Presentación:

Bote de 1 Kg.

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Ingredientes

Modo de uso



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